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jueves, 30 de septiembre de 2010
George, Susan: Enferma anda la tierra
12:34 |
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BibliotecaCritica |
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La autora analiza la responsabilidad de los modelos alimentarios establecidos, ya que están condicionados por los modelos de desarrollo y la dependencia alimentaria resultante. Dichos modelos han sido establecidos en los países del Sur fruto de la influencia económica de las agencias internacionales y de los países del Norte.
Código en la biblioteca de la Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales:
FE 10/4865
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